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常見問題

夏天排汗多 多喝三種湯

908 2017-6-22

排汗不僅會丟失很多水分,還損失了一定量的鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質,以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。運動后,排汗多時不僅要補充水分,還要注意補充多種營養。這時白開水不能滿足所有需求,F在就讓小編為您介紹運動后最適宜喝的三種湯。



1、蔬菜湯

補充礦物質。夏天出汗多,增加一些蔬菜清湯,如蠶豆酸菜湯、白菜豆腐湯、菠菜雞蛋湯、紫菜蛋花湯、冬瓜蝦皮湯等。烹調時,只需要加一點香油或橄欖油,放一點點鹽,做成清淡的咸味湯即可。喝蔬菜湯一方面可補充水分,另外也可以補充一定量的礦物質。

2、米湯

促進食欲。大量出汗后,這時喝稀薄的米湯可促進消化液分泌,從而增強食欲。最好選擇一些粗糧,如糙米、小米、大黃米、燕麥、高粱米等,它們富含B族維生素,還可提供少量蛋白質。

3、綠豆湯

止渴消暑。綠豆湯是我國傳統的夏季飲品,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。研究表明,綠豆富含淀粉、B族維生素和多種礦物質,其防暑功效主要來自于豆皮中的多酚類抗氧化物質。煮綠豆湯時加點醋或檸檬汁能防止其變色。

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